Bästa möjliga maten för oss och vår planet – hur ska man tänka? I Middagskompassen visar Paul Svensson och Zeina Mourtada hur man kan njuta av riktigt god mat samtidigt som man tar hänsyn till vår planet. Med sina inspirerande vardagsrecept sätter de goda rätter på bordet. De 80 recepten är välsmakande, lättlagade och klimatsmarta. Tillsammans med Naturskyddsföreningen har de skrivit en matbok som ger oss den hjälp vi behöver för att kunna fatta bra beslut. Hur använder man hela råvaran? Hur minskar man på matsvinnet? Och hur hittar man ett hållbart sätt att laga mat? Här finns svaren: God mat för planeten, god mat för dig.
Vi har tre (3) kokböcker i vinstpotten.
För att tävla, svara på frågorna nedan senast den 31 augusti. Innan du skickar in ditt svar, kontrollera att du registrerat korrekt postadress på ditt konto, eftersom det är till den vi skickar vinsten ifall du skulle ha turen med dig.
Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren. Läs mer om våra tävlingsregler.
Vi gratulerar vinnarna Daniel Josefsson, Malin Lindberg och Alex Naga!
OBS! Denna bok är inte släppt ännu - bokförlaget släpper boken runt vecka 39. Vi skickar ut kokboken till vinnarna så snart vi fått leverans.