American pancakes

American pancakes

Unna dig lyxen av amerikanska pannkakor hemma i ditt wellnesskök. Passar extra bra till en söndagsbrunch.

Servera med lönnsirap, färska bär eller annan frukt.

4 portioner

Ingredienser

2 ½ dl vetemjöl
1 msk bakpulver
2 msk strösocker
1 krm salt
2 ½ dl mjölk (3% fett)
2 msk smält smör
1 ägg

Till servering
Lönnsirap

Gör så här

Blanda alla torra ingredienser i en skål.

Tillsätt först mjölken och därefter smöret.

Avslutningsvis tillsätter du ägget.

Vispa ihop till en slät smet.

Klicka ut en msk smet per pannkaka (för små pannkakor)

Stek ca 1 ½ minut på varje sida.

Annette Lefterow

#annettelefterow #mittwellnesskök